Organizados por las licenciaturas en Administración Hotelera y en Turismo y Hotelería se desarrollarán en la Universidad Nacional de Quimes los encuentros de turismo y hotelería, para el conocimiento y el diálogo.
El objetivo es generar espacios de debate, actualización y vinculación académica. Las actividades serán de manera virtual.
El jueves 12 de noviembre a las 18, La experiencia de la red de turismo rural en el centro sur de la provincia de Buenos Aires.
Expone la licenciada Julieta Colonnella, coordinadora de la red de turismo rural en el centro sur de la provicnia de Buenos Aires.
El eje es el análisis de experiencias de gestión comunitaria, articulación territorial y estrategias de desarrollo sustentable en el ámbito rural bonaerense.
TURISMO Y MEMORIA
El 25 de noviembre a las 18, los temas son turismo y memoria. Los derechos humanos en la enseñanza del turismo.
Expositoras: Mariana Sosa, Daniela D´Abusco Scotto y Eliana Domoñi (Universidad Nacional de Avellaneda).
El eje es la perspectiva de derechos humanos en la pedagogía turística y la construcción de la memoria a través del patrimonio y el turismo.
Organizan la licenciatura en Administración Hotelera y la licenciatura en Turismo y Hotelería de la UNQ.
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