El ex jefe comunal de Quilmes, entre 2015 y 2019, Martiniano Molina, tendrá la batuta en una propuesta gastronómica que funcionará en la tradicioinal sede de La Rural en la calle Florida.
Lo comenta la periodista Silvia Naishtat, en Clarín, quien al margen de referirse a la pelea que existe entre el presidente, de la Rural, Nicolás Pino y el vice, Marcos Pereda-este último se hizo viral por el cruce con su hija Milagros que se definió como vegana y aseguró que se va a terminar con la carne en la Argentina- adelantó que en el mrco de los 160 años de la entidad del campo la celebración será en Palermo, con una inauguración con toda la pompa y la presencia del presidente Javier Milei en julio.
Asimismo expresó la periodista que el mes próximo quedará restaurada la tradicional sede de calle Florida convertida en restaurante y lugar de reuniones. Aquí agregó que la bautizaron Casa de la República y que el chef y ex intendente de Quilmes, Martiniamo Monlina tendrá la batuta en la propuesta gastronómica.
RESIDENCIA PEÑA
Después de haber instalado la sede en Palermo, sobre calle Juncal al 4400, vuelve la tradicional sede de la Rural en Florida 460, CABA, lugar conocido como Residencia Peña.
Ahora se la va a llamar Casa de la Repúlblica. Según comentó el presidente de la Rural, Nicolás Pino, la idea es que sea un lugar gastronómico pero también cultural.
El tema del restaurante tendrá como chef, como se señaló, al chef Martiniano Molina, quien lideró el proyecto gastronómico.
Pino sostuvo que además de la gastronomía la idea es que el público pueda hacer un recorrido por la arquitectura original de un edificio emblemático.
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