El viernes 17 y sábado 18 de noviembre en Casa de Arte Doña Rosa, Colón 279, Quilmes, se llevarán a cabo las VII jornadas celíacas quilmeñas, que todos los años organiza la Casa, para convocar y reunir a profesionales de la salud, funcionarios, gastronómicos, productores y público en general comprometidos con la problemática celíaca.
Habrá charlas informativas sobre los síntomas, diagnóstico y tratamiento de esta afección tan difundida en los últimos tiempos. Además, se comunicarán los alcances de las nuevas leyes nacionales y ordenanzas municipales relacionadas con la celiaquía.
Habrá degustaciones y venta de productos de primeras marcas a precios accesibles.
Este año participarán profesionales de la Universidad Nacional de Quilmes, INAL, psicólogos del Centro de Estudios Psicoanalítico de Quilmes (Dr. Ceres Carcamo, la nutricionista quilmeña Laura Guerrini, CEDICE, CAPALIGLU, A CA, la chef Andrea Pini, Luis Gruttaroti, de la publicación de CEL&CO, entre otros).
La entrada es libre y gratuita.
Habrá charlas informativas sobre los síntomas, diagnóstico y tratamiento de esta afección tan difundida en los últimos tiempos. Además, se comunicarán los alcances de las nuevas leyes nacionales y ordenanzas municipales relacionadas con la celiaquía.
Habrá degustaciones y venta de productos de primeras marcas a precios accesibles.
Este año participarán profesionales de la Universidad Nacional de Quilmes, INAL, psicólogos del Centro de Estudios Psicoanalítico de Quilmes (Dr. Ceres Carcamo, la nutricionista quilmeña Laura Guerrini, CEDICE, CAPALIGLU, A CA, la chef Andrea Pini, Luis Gruttaroti, de la publicación de CEL&CO, entre otros).
La entrada es libre y gratuita.
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